コラム– category –
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し尿処理浄化センターの臭いを抑えるにはどうやって消臭剤を選ぶべき？
【目次】 01．「屎尿処理施設で消臭剤が効かない」というご相談がよくあります 02... -
製紙会社 保全担当者からの相談「原料切り替え時にパルプ原料の残留を無くすためには」
【目次】 1．ある製紙会社の悩み 2．製紙会社の製造工程で不良が発生する一番の理... -
「プール薬品の次亜塩素酸ナトリウムが重くて作業が大変」「水質管理に必要だが服に着くと色落ちする」学校のプール衛生管理者
【目次】 01.プール薬品が重い理由 02.重いプール薬品の軽量化はできないか？ 03.... -
ボイラーの効率が落ちてきた…効率を上げるためにどうしたらいい？スケール付着に悩む化学メーカー工場
サムソンのホームページ1．お客様(ボイラー担当)の悩み とある化学メーカー工場の... -
〜人間の五基本味〜 “うまみ”編
私たちが味を感じる事ができる基本味は五つあります。塩味、甘味、苦味、酸味、旨... -
三大うま味成分を含む食品、昆布、鰹節、干し椎茸について…
三大旨味成分とはグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸の3つのことを示します。そ... -
旨味成分のキング！？ 昆布のナゾを解明！
みなさん、昆布が海でダシが出ない理由はご存知でしょうか？昆布から旨味成分が出... -
宝くじではない“キャリーオーバー”とは？！
キャリーオーバーと聞いて、まず思い浮かぶものはなんでしょうか？みなさん、当然... -
スーパーの商品のウラに記載されているアレ…「裏面表記」なんて読むの？？
今回は裏面表記について、お話しさせていただきます。 表の面のことを、おもてめん... -
特定原材料って7品、8品？？特定原材料に準ずるものって？
正解は8品です！！☆特定原材料☆乳、卵、小麦、そば、かに、エビ、ピーナッツ、くる...
